Beneficios de la Semilla del Aguacate.

El aguacate es un alimento excelente y nos brinda antioxidantes y grasas naturales que ayudan a mantenernos sanos y sentirnos mejor.
El 70% de los aminoácidos que contiene esta fruta están precisamente en la semilla ,su aceite reduce los niveles de colesterol y ayuda a defender al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardiacos.  Asimismo, contiene más fibra soluble que cualquier otro alimento.
La semilla del aguacate tiene un sabor amargo y astringente, debido a sus propiedades medicinales. Para consumirla le quitaremos la capa fina de piel marrón, la rallaremos y, opcionalmente, la tostaremos a fuego bajo. Veremos que adquiere un color rojizo.

Con esta ralladura podemos:

-Preparar una infusión, hirviéndola durante 10 minutos y dejándola reposar otros 5, para ir tomándola a lo largo del día
-Usarla como guarnición en ensaladas, sopas, guisos, platos de arroz o pasta, etc
-Si la tostamos bastante podemos después pulverizarla con la ayuda de un molinillo de café, y conservarla así en polvo.

-Advertencia: El abuso de la semilla de aguacate puede provocar estreñimiento debido a su contenido en taninos.

Como aplicarlo para uso tópico:

*Las machacaremos y las mezclaremos con alcohol, dejando macerar el preparado durante al menos una semana. Usaremos este alcohol para realizar masajes y fricciones, por ejemplo en el caso de dolores articulares o musculares. En el caso de migrañas masajearemos suavemente las sienes y las cervicales.

*Con el polvo de la semilla podemos preparar emplastos para aplicar en granos y forúnculos, haciendo así que se sequen con rapidez. Mezclaremos el polvo con un poquito de agua caliente, para crear una pasta, la cual meteremos entre dos capas de gasa que aplicaremos en la piel durante 5 o 10 minutos hasta que notemos que se seca. Podemos repetirlo cada día hasta notar mejoría.

*Para un cabello brillante y para combatir la caspa: Rayaremos la semilla pero la usaremos en crudo, sin tostar. La mezclaremos con aceite de ricino y la dejaremos macerar un día. Después la usaremos para friccionar el cuero cabelludo. Cubriremos la cabeza con una toalla o film, dejaremos actuar una hora y lavaremos bien el cabello.(No recomiendo este tratamiento en cabellos muy grasos).
*Raya el hueso fresco y molerlo en una taza de yogurt natural, con aceite de oliva (2 cucharadas) y un poco de agua. Agrega una yema de huevo y unas gotas de limón.
Muele muy bien todo en la licuadora y aplica esta crema encima de tu cabello, pero sobre todo centrate en el cuero cabelludo, repartiendo muy bien la mezcla por toda su superficie. Además de que tu cabello quedara muy suave,brillante y reparado, la caspa comenzara a desaparecer. Toma en cuenta,que la caspa es un problema de tension excesiva, asi que procura bajar la tension

*El polvo de la semilla también lo podemos usar directamente para exfoliar y tonificar la piel.

La Salvia y sus beneficios en el organismo.

La Salvia es una especie con origen mediterráneo, perteneciente a la familia de la menta y crece en forma de arbusto. Las hojas son de color verde y ovaladas, las flores rojas, rosas y blancas. Tiene una larga historia como planta medicinal y también como ingrediente para muchas “pócimas”. Se decía que quién consumía hojas de salvia adquiría sabiduría.

Estudios demuestran los efectos beneficiosos de la hoja de salvia en la mejora de la función cognitiva y del estado de ánimo tanto en jóvenes voluntarios sanos como en pacientes geriátricos afectados de enfermedad de Alzheimer leve a moderada. A parte, la tintura de hoja de salvia fresca reduce significativamente el número y la intensidad de los sofocos relacionados con la menopausia.

La salvia tiene muchos usos, desde gastronomía a tratamientos de belleza. Por su aroma se utiliza en lociones y cremas para cuidar la piel, también para el cabello. Por su gusto, se emplea en preparaciones en la cocina. Algunas de las propiedades de la salvia son:

Es anti-inflamatoria, por lo que ayuda a aliviar dolores musculares, reuma o artritis
Es astringente
Es un potente antiséptico, ideal para eliminar infecciones en la garganta
Es espasmódica, sirve para los espasmos estomacales o musculares
Combate virus y bacterias
Ofrece una gran cantidad de vitaminas A y C
Fortalece el sistema inmunológico
Alivia problemas respiratorios y digestivos
Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre
Aumenta la sudoración excesiva por sus propiedades desecantes (para los casos de fiebre)
Está comprobado que sirve para aliviar los dolores relacionados a la menstruación
Calma dolores de cabeza y de vientre
Previene la retención de líquidos
Favorece la cicatrización de heridas y úlceras
Debes saber que la salvia está contraindicada para las mujeres en la etapa de lactancia y para los pacientes que tengan insuficiencia renal o inestabilidad neurovegetativa. Esto se debe a sus grandes cantidades de thuyona, neurotóxica en altas dosis, pudiendo generar convulsiones. A su vez, tiene capacidad abortiva, por lo que no es recomendada en las embarazadas.

-La salvia para un vientre plano:
La salvia es una planta con muchas propiedades a favor de la salud. Una de ellas es ayudar a deshinchar el abdomen, siendo ideal para las dietas para adelgazar.
ideal para las mujeres y hombres que están haciendo dieta, porque entre los beneficios de la salvia se encuentra el hecho de que puede regular la función digestiva.

Consumiendo té o infusión de salvia ayudamos a depurar el organismo, porque desecha las toxinas que dañan el cuerpo. Entre sus propiedades debemos decir que la salvia estimula la vesícula biliar, ayuda a combatir el estreñimiento, favorece el tránsito intestinal, elimina las flatulencias, sirve para expulsar los gases acumulados y facilita la eliminación de los líquidos que se retienen en el cuerpo (sobre todo en los tobillos, piernas y pies)se puede prevenir y también aliviar las inflamaciones que se producen por los malestares estomacales, como por ejemplo debido a ingerir mucha cantidad de alimentos.

Preparación:

Preparar un té de salvia es realmente muy sencillo. Sólo tienes que colocar 15 gramos de la planta seca o fresca (hojas y flores) por litro de agua hirviendo. Si te gusta las preparaciones más naturales, puedes tener una planta de salvia en tu casa (en una maceta, en el jardín, en el balcón o en la cocina donde ingrese abundante sol) o bien ir a la dietética o herboristería y adquirir salvia seca, como cualquier otra hierba.

Una vez que mezclas agua y salvia dejas reposar unos tres minutos. Luego añade zumo de limón a gusto y si lo deseas puedes endulzar este té con un poco de stevia o miel pura de abejas. Su sabor sin endulzante puede ser un poco amargo, pero dependerá de tus preferencias.

Esta cantidad puede rendirte entre tres y cuatro días. Durante este período, además de beber la infusión es preciso que lleves a cabo una dieta saludable, repleta de frutas y vegetales, sobre todo aquellos que te sirven para una mejor depuración y desintoxicación del organismo.

Puedes consumir la infusión de salvia tanto fría como caliente. Se aconseja beber en ayunas por la mañana para estimular mejor el sistema digestivo todo el día, así como también para eliminar de forma más eficaz las grasas y las toxinas. Puedes dejar en un recipiente con tapa (botella o frasco por ejemplo), en el refrigerador y beber como un té frío cuando tienes sed o hacer una infusión con menos cantidad de salvia si es invierno y quieres calentar un poco el cuerpo o disfrutar de una pausa en el trabajo.

Mascarillas naturales de Aloe Vera

El aloe vera es un poderoso hidratante y un gran regenerador de la piel, por lo que nos ayuda a combatir el envejecimiento prematuro y lucir un rostro hermoso y lozano. Además es muy útil en casos de quemaduras por el sol o sequedad de la piel.

Para realizar cualquier mascarilla de aloe vera para el rostro, es muy recomendable contar con una planta de aloe en casa, de esta forma siempre tendrás las hojas a tu alcance para poder usarlas cuando gustes.
Corta una hoja siguiendo estas indicaciones, y prepara con ella cualquiera de las mascarillas que te propongo.

Si quieres hidratar, refrescar y regenerar la piel de tu rostro te recomiendo una mascarilla de aloe vera y limón muy sencilla de elaborar: 

-Toma una hoja de aloe vera, ábrela por el medio y retira todo su contenido, la pulpa completa.
Coloca la pulpa del aloe en un recipiente de madera o plástico y agrega el zumo de un limón. Mezcla muy bien y aplica en tu rostro siempre hacia arriba y con suaves movimientos circulares, también puedes aplicar en el cuello y la zona del escote. Deja actuar 20 minutos y retira con agua tibia.

Si tu meta es exfoliar tu piel, revitalizarla y nutrirla para prevenir el envejecimiento prematuro, entonces una gran alternativa es la mascarilla de aloe vera, pepino, leche y miel:

-Retira la pulpa de una hoja de aloe vera, añade medio pepino pasado previamente por la licuadora, dos cucharadas de miel y un poco de leche para darle una consistencia más líquida. Aplica en tu rostro media hora y al retirar notarás como tu piel luce renovada y fantástica.

Y si quieres hacer una mascarilla de aloe vera rápida y simple solo deberás mezclar una cucharada de azúcar, una cucharada de leche y el contenido de una hoja. 

-Aplica en tu rostro y deja actuar 10 minutos, retira cuidadosamente para que el azúcar exfolie tu rostro y te ayude a lucir genial.


Las propiedades antibacterianas del aloe vera lo convierten en un ingrediente natural muy bueno para el tratamiento del acné. Es beneficioso para reducir la irritación e inflamación de la piel, las ampollas, las cicatrices y todos los signos del acné que aparecen en la piel. De hecho, las mascarillas faciales de aloe vera dan buenos resultados cuando queremos evitar la formación de granos, espinillas y puntos negros.

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Materiales necesarios para hacer nuestra crema de aloe vera:
Lo primero es preparar todos los ingredientes que vamos a necesitar, al igual que los utensilios que vamos a usar

Materiales:

Aceite de oliva – Es un antioxidante natural y nos va a facilitar la aplicación.
Harina – Para espesar la crema.
Zumo de limón – Contiene vitamina C.
Pulpa o Zumo de Aloe Vera – Lo podemos confeccionar nosotros tenemos nuestras plantas.

Aceite Esencial,el que nos guste.

Utensilios:
Licuadora o bol con paleta
Tarro de cristal con su tapón.

Preparación:
En la licuadora o en el bol añadimos todos los ingredientes excepto la harina y el aceite esencial, los batimos y una vez bien batidos, vamos añadiendo la harina poco a poco para evitar la formación de grumos.
En este punto es donde podemos añadir el aceite esencial para aromatizar la crema de aloe vera.
Cuando ya esté lista, introducimos la crema en un recipiente, el tarro de cristal.
Detallamos la fecha de realización de la crema, pues mantiene sus propiedades durante unas dos semanas aproximadamente. 
Si se mete en el frigorífico aguanta mas.

Consigue un bronceado espectacular con productos naturales

¿Qué alimentos potencian el bronceado?


Que la zanahoria ayuda a potenciar el bronceado es un clásico pero, ¿Sabes por qué?

Existen una serie de alimentos que nos ayudan a conseguir un moreno más intenso y  que además,tienen ventajas para la piel.

Por si fuera poco, muchos de ellos, son bajos en calorías…así que, ¡dos por uno! A continuación te voy a nombrar algunos de los nutrientes  que te ayudaran a conseguir una piel canela este verano.


-Betacarotenos:Tiene efecto antioxidantes, estimulan la pigmentación, contrarrestan el envejecimiento y previenen la flacidez… Los encontrarás en: zanahorías, albaricoques, melón, espinacas, yema de huevo y pepino.

-Bioflavonoides: Luchan contra los radicales libres y favorecen la formación de colágeno. Los contienen… mirtilo, uva negra, cerezas y fruta y verdura violeta o roja.

-Vitamina C: Ayuda a la formación del nuevo tejido cutáneo y protege de los radicales libres.Buscalos en: coliflor, perejil, pimiento, fresas…

- Vitamina B5: Hidrata, tiene propiedades antiinflamatorias, previene quemaduras solares. Buscalos en: pasta y pan integrales, germen de trigo o frutos secos.

-Buenas grasas: Combaten la sequedad. Las mejores en: aceite de oliva, pescado azul y frutos secos.

-Hierro y cobre: Ayudan a adquirir un buen tono de piel y, el primero, a prevenir la celulitis. En: marisco, carne roja y legumbres.

-Selenio + Vitamina E: Juntos son un poderoso antioxidante. Búscalos en: germen de trigo y cereales integrales.

-Agua antimanchas: Es imprescindible para la limpieza exterior y también para conseguir un bronceado bonito y duradero, pues contribuye a la hidratación de la piel, y evita que se produzcan manchas y despigmentación rápida.
¿Sabías que el tono dorado dura más… si bebes más agua? Además, es la gran aliada de las dietas adelgazantes porque ayuda a eliminar toxinas, aumenta la diuresis y sacia. Por eso, deberíamos tomar al menos un litro y medio de agua cada día e ingerir más alimentos hidratantes, como ensaladas y frutas.

Beneficios del Agua de Mar en nuestro Organismo

¿Sabías que el agua de mar tiene beneficios para nuestra salud?

El agua marina, tiene un valor único ya que tomándola facilitamos al cuerpo todos los elementos de la tabla periódica, lo cual no se puede conseguir con ningún otro alimento o bebida.

Algunos de los beneficios que se le achacan al agua de mar son:

-Alcalinizador del medio interno. Esto es bueno ya que si tenemos un pH alcalino será más difícil desarrollar enfermedades.

-Regulador del medio interno.

-Nutriente celular.

-Reconstituyente.

-Dentrífico y colutorio.

-Laxante.

-Purgante.

-Desinfectante.

-Cicatrizante para infecciones de boca.

-Estomacal y neutralizador de la acidez de estómago.

Por otra parte, tomada antes de comer, calma el apetito lo cual la hace apropiada para perder peso.

Pero, ¿cómo beberla en nuestro día a día?

Debemos de tener en cuenta que el agua tiene 36 gramos de sales por litro, por ello no debemos beber agua directamente del mar ya que podríamos deshidratarnos. Se puede tomar agua de mar mezclada con agua, zumos u otro tipo de bebida en una proporción de una parte de agua de mar por tres partes de otra bebida.

Si no se quiere llegar a ese extremo o como paso intermedio, es bueno enriquecer el agua normal aunque sea con un tapón por litro con lo que conseguimos una excelente agua mineral con más componentes que cualquier de las aguas de manantial.

Otros usos:

Además existen otras maneras de tomar agua siempre con una finalidad concreta, se puede tomar hipertónica (sin diluir) y en cantidad abundante si queremos que actúe como laxante o purgante. Y podemos ingerirla igualmente hipertónica pero en pequeños sorbos como desinfectante bucal, dentrífico o colutorio.

Otra buena alternativa del agua de mar es usarla como sal liquida para cocinar. De esta manera, no sólo nos quitamos de la sal que no es nada favorable para nuestra salud, sino que además salamos nuestra comida y aprovechamos los minerales marinos.

Beber el  agua de mar sólo es uno más de las muchas aplicaciones del mar y sus propiedades ya que además se puede incorporar de forma natural como complemento alimentario al consumo diario, contribuyendo con ello a reducir los problemas de la desnutrición y a mantener un óptimo estado de salud.

El agua de mar no está contaminada porque al ser tan salada inactiva los gérmenes de procedencia accidental terrestre.

Los beneficios de las mascotas para los niños

Los niños que conviven con perros y gatos crecen más sanos


Los perros son amigos, compañeros y miembros del hogar, pero además, y sin que nos demos cuenta, hacen mucho más por nosotros de lo que nos pensamos. Muchos padres que viven con sus mascotas seguro que han tenido siempre la duda de si sus perros o sus gatos podrían tener alguna repercusión negativa para la salud de sus bebés.

Pues bien, un reciente estudio realizado por el Hospital de la Universidad Kuopio (Finlandia), ha desvelado que los pequeños que durante su primer año de vida conviven con estos animales crecen más sanos y les afectan menos las infecciones respiratorias que a los que viven sin escuchar ladridos y maullidos en casa.
Los niños que conviven con perros tienen menos riesgo de sufrir cierto tipo de infecciones en los oídos, problemas respiratorios o alergias.
Los niños que tienen perros en casa son más sanos que los niños que no tienen contacto con perros, presentando un 30% menos infecciones respiratorias como tos, rinitis y fiebre, así como un 50% menos infecciones del oído. Además, necesitan menos antibióticos durante su primer año de vida que los menores sin contacto con las mascotas.


La suciedad traída a casa por los animales está relacionada con la variedad de bacterias con las que el bebé entra en contacto. La diversidad de microorganismos fortalece el sistema de defensas del bebé, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades infecciosas. Seguro que estáis pensando que esto es imposible, pero la realidad es que el niño que vive con perros y gatos se constipa menos y padece menos otitis porque su cuerpo está mejor preparado para hacer frente a estas amenazas.

Así que ya sabes, durante el primer año de vida, el contacto con perros puede tener un efecto protector contra las infecciones. Convivir junto a estas mascotas no sólo aporta compañía y alegría, si no que puede tener una influencia positiva en la maduración del sistema inmune durante la infancia.

Ventajas que tiene para el niño

A través de un animal doméstico el niño tiene la oportunidad de expresar cariño y afecto al momento de cuidarlo y atenderlo, pero para que el niño obtenga este beneficio es muy importante que entienda que su mascota es un ser vivo que además de cuidados, reclama respeto.

Una mascota ayuda en la madurez del niño, le enseña el valor de adquirir un compromiso.

Al hacerse cargo del animalito, el niño estará desarrollando su sentido de responsabilidad y para eso también es necesaria la ayuda de sus padres al informarlo sobre su mascota y los cuidados que requiere.

Aumenta la confianza del niño en si mismo porque se da cuenta que sus padres le han confiado el cuidado de la mascota y se siente capaz de hacerlo muy bien. Aunque por otro lado también es muy importante que se sienta apoyado por su familia sobre todo en los momentos dificiles, por ejemplo cuando el animalito esta enfermo o en los momentos en que el niño no esta en casa.

Es más sensible y tolerante , porque llega a comprender las necesidades de los demás, asi como también sus diferentes formas de expresarlas.

A través de su mascota el niño comprende que además de las palabras existen otras formas de transmitir cariño.

El cuidar a su mascota lo obliga a organizarse y a disciplinarse de tal manera que pueda cumplir con sus deberes, cuidar del animal y tener su tiempo de descanso.

El interés en su mascota y los cuidados que el niño le proporciona se vuelve un tema de conversación y de acercamiento hacia sus padres, a través del cual ellos además de cerciorase de que lo este haciendo correctamente pueden aprovechar para educarlo, por ejemplo lo padres pueden hablarle al niño sobre sus hábitos cuando el este comentando las necesidades de su mascota.

El perro en particular:

Da ejemplo de expresividad, aceptación, fidelidad y lealtad, satisfacción ante pequeños regalos, enseña a los niños a saber estar solos si es necesario, a adaptarse a las normas de la familia y de la convivencia.

El gato en particular:

Enseña autonomía e independencia, el “no” (ya que no siempre responde a las peticiones de juego o interactividad con el niño), y entrena a los niños a ser observadores y precavidos.



La excusa de tener niños en casa para no tener mascotas en casa ya no sirve. Tener un perro o un gato en casa nos hace felices y nos mantiene sanos. ¡Pon una mascota en tu vida!

Prepara tu propio Compost Casero

Si te gusta tener tu balcón llenos de plantas y consideras que cuidarlas es casi terapéutico estoy segura que te interesará conocer las mejores formas de mantenerlas bonitas y hacer que crezcan de forma saludable. Te daré algunas ideas para que descubras cómo abonar las plantas con productos caseros de uso diario.

Instrucciones:

Antes de usar cualquier idea casera para abonar las plantas recuerda que la tierra debe estar húmeda antes de llevar a cabo el proceso, por eso riégalas antes de abonarlas
El huevo no solo es una gran fuente de proteína sino que además su cáscara es una gran aliada para nutrir las plantas.

-Parte un poco las cáscaras y colócalas en la tierra, también  puedes regalarlas de vez en cuando con el agua en la que has cocinado los huevos.
Los fanáticos de los vegetales deben saber que todos los nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo recibe cuando los consumimos pueden ser también benéficos para las plantas, por eso conviene guardar el agua en la que los hervimos para regalarlas.
Eso sí recuerda que la misma no debe tener sal o especias.

Los clavos viejos ( especia) pueden también son un gran producto casero para abonar tus plantas. En vez de dejarlos por ahí entiérralos en con tus plantas y verás como su aporte de hierro las hace lucir mucho más bonitas.

Los que tienen peces pueden reutilizar el agua que sacan al limpiar la pecera para regar las plantas, pues esta contiene desechos orgánicos que son muy útiles y que harán que tus matas estén en mejor estado.
Aprovecha estos recursos y ayuda a tus plantas a crecer más fuertes y saludables.

1-¿Necesitas mantener la humedad del suelo?  ¿Quieres incrementar la temperatura del suelo durante la noche? 

Tengo la solución a estos problemas. Se trata del alcochado, o mulching, con el se cubre los alrededores de una planta.

 

El mulching consiste en triturar el césped, que queda desmenuzado en pequeñas partículas llenas de nutrientes orgánicos que se depositan en el mismo jardín, convirtiéndose en un perfecto abono natural. Además, mantiene la humedad en el suelo, protege las raíces del calor y la erosión, mejorando la calidad del mismo suelo, además de mantener a raya las malas hierbas y formar una capa protectora para los seres vivos.

Si la cubierta utilizada es opaca, la falta de radiación solar evita el desarrollo de malas hierbas que compitan con el cultivo por los recursos hídricos y nutritivos.

2-Si sueles reciclar los envases y los cristales te interesa saber cómo aprovechar la basura orgánica.

El compost doméstico es una alternativa ecológica y económica para reducir la cantidad de residuos orgánicos que se generan en casa. Con escaso material y un poco de cuidado, se consigue aprender y coger el hábito de separar los restos orgánicos de frutas y hortalizas para hacer compost o abono natural para las plantas.

a)-¿cuáles son los restos que se pueden aprovechar de la cocina, que van más allá de los desperdicios de frutas y hortalizas?.

b)-¿Qué despedicios se pueden echar para hacer compost?

Los clásicos desechos de basura que nos vienen a todos a la cabeza son los de frutas y verduras. Pero el listado de desperdicios que podemos incluir para hacer compost son:

los posos de café, las bolsas de té, servilletas de papel usado, restos de pan, pizza, pasta y arroz cocidos, galletas, cereales, cáscaras de frutos secos (excepto las de nuez), hierbas y especias caducadas, mermelada, jalea o conservas caducadas, cerveza y vino pasados o palillos.

Si además tienes jardín puedes echa hojas, césped, hortalizas, paja utilizada como acolchado, ramas podadas (si las pasas por una triturada mucho mejor), serrín, etc.

¿Qué no debo echar al compost?

Os recomendamos que nunca echéis carne, huesos y pescado porque produce malos olores. Tampoco plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Ni los excrementos de animales domésticos ni por supuesto los de personas porque lleva patógenos.

Tampoco ceniza y serrín de madera tratada ni con colas y barnices. Esto es muy tóxico. Por supuesto tampoco cualquier material que no sea orgánico y biodegradable: plásticos,vidrio, etc..

 

¿Qué necesito para hacer compost?

La forma más elemental es hacer un montón en un rincón del jardín o usar un cajón de listones de madera.

Precisarás herramientas para mezclar, tijeras de poda para cortar ramas.

 

Pasos para hacer compost:

 

De lo que se trata es de que esas hojas, ramas, césped, cenizas, y demás desperdicios orgánicos que echamos sean atacadas por microorganismos y se descompongan, fermenten, transformándose así en otro material con características distintas al original y muy bueno para el suelo y las plantas. Mezcla varias capas de siega de hierba con residuos de corteza, podas de tallos jóvenes y papel troceado, en una proporción de 1 a 2.

La capa inferior se hace con ramas más gruesas y piñas y no debe superar los 30 centímetros.El estiércol o el mantillo del año anterior sirve como activador de la fermentación y se puede agregar al material, también en capas alternativas. A continuación, riega.Estará listo en unos 3 meses en primavera-verano y hasta 6 en invierno.

Es interesante almacenar en otoño en un cajón o rincón hojas secas para mezclarlas con el césped en primavera y verano, que es más abundante, y equilibrar así material seco con verde.

Los compostadores disponen de ventilación y aberturas para que funcione la descomposición. No deben estar cerrados herméticamente.